《仙氣花環》 韓式奶油唧花蛋糕工作坊

Kowloon, HONG KONG

Fee:
2000 HKD
Duration: 5 Hours
Max group size: 1 - 4 people(s) [?]
Languages: English, Chinese, Cantonese

Event Description

韓國大熱,全人手製花花蛋糕!係咪都想親手整一個送比最愛嘅人? 課堂選用正宗韓國白牛油,我們將從基礎知識教授,讓大家由認識唧花工具 ˴ 如何製作挺身及透明感的Buttercream ˴ 韓式奶油調色技巧 ˴ 唧花技巧及擺花技巧也能一一掌握!

課堂內,大家會學習製作 - 像真牡丹,菊花,小蒼蘭, 銀蓮花,大麗花,覆盆子,花蕊,葉子

製成品:一個6寸蛋糕

注意事項:蛋糕及奶油會由教室預先準備,課堂將不會教授蛋糕製作 ⋄

此課程歡迎任何程度學生,無需經驗

Tutor Profile

Judy Chu
遠赴韓國深造,獲得韓國政府及Korea Flower Cake Association認可資格的韓式裱花導師; Korea Natural Design Association蠟燭裱花導師 & Soy-P Diploma Instructor Certified instructor from Korea Natural Design Association & Korea Flower Cake Association

Event Location

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Kowloon

《仙氣花環》 韓式奶油唧花蛋糕工作坊

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Kowloon, HONG KONG

Fee:
2000 HKD
Duration: 5 Hours
Max group size: 1 - 4 people(s) [?]
Languages: English, Chinese, Cantonese
Art & Design
Food & Drink
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Event Description

韓國大熱,全人手製花花蛋糕!係咪都想親手整一個送比最愛嘅人? 課堂選用正宗韓國白牛油,我們將從基礎知識教授,讓大家由認識唧花工具 ˴ 如何製作挺身及透明感的Buttercream ˴ 韓式奶油調色技巧 ˴ 唧花技巧及擺花技巧也能一一掌握!

課堂內,大家會學習製作 - 像真牡丹,菊花,小蒼蘭, 銀蓮花,大麗花,覆盆子,花蕊,葉子

製成品:一個6寸蛋糕

注意事項:蛋糕及奶油會由教室預先準備,課堂將不會教授蛋糕製作 ⋄

此課程歡迎任何程度學生,無需經驗

Tutor Profile

Judy Chu
遠赴韓國深造,獲得韓國政府及Korea Flower Cake Association認可資格的韓式裱花導師; Korea Natural Design Association蠟燭裱花導師 & Soy-P Diploma Instructor Certified instructor from Korea Natural Design Association & Korea Flower Cake Association

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