傳統蛋黃白蓮蓉班

上環, HONG KONG

Fee:
500 HKD
Duration: 2 Hours
Max group size: 10 people(s)
Languages: Chinese, Cantonese

Event Description

今年中秋有無想過自己親手製作美味的傳統蛋黃白蓮蓉月餅,送給父母及身邊最愛的親人朋友?
課堂中導師會講解試範,教授大家親手自製月餅皮、如何處理蛋黃、包餡、印模、入爐、分享當中技巧等,一起製作出6個傳統蛋黃白蓮蓉月餅(50g)。

日期: 28/9(四)
時間:7:30-9:30pm
地點:上環德輔道西1號9樓(zenjoy喜舍)
費用:$500/位

Other information

無需相關經驗
導師會為你準備所有用具

Tutor Profile

喜舍zenjoy
喜舍是一個推廣中國文化的平台,提供一個安靜舒服全海景的環境,聚集志同道合的朋友,以輕鬆趣味方法欣賞及學習中國傳統美學,獲到心靈滿足。 『茶、器、聚』:茶是一個媒介、品茶會友空間,器是指店裡所有的器具擺設都能出售及訂造;聚即提供一個地方,下午可以當成辦公室,晚上或假日可以舉辦活動及興趣班,例如:書法、國畫、圍棋、象棋、茶藝、花藝、甜品、養生等 喜舍希望每位到訪者都能放下煩事,靜心品味生活。

Event Location

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上環

傳統蛋黃白蓮蓉班

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上環, HONG KONG

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500 HKD
Duration: 2 Hours
Max group size: 10 people(s)
Languages: Chinese, Cantonese
D.I.Y
Food & Drink
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今年中秋有無想過自己親手製作美味的傳統蛋黃白蓮蓉月餅,送給父母及身邊最愛的親人朋友?
課堂中導師會講解試範,教授大家親手自製月餅皮、如何處理蛋黃、包餡、印模、入爐、分享當中技巧等,一起製作出6個傳統蛋黃白蓮蓉月餅(50g)。

日期: 28/9(四)
時間:7:30-9:30pm
地點:上環德輔道西1號9樓(zenjoy喜舍)
費用:$500/位

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喜舍是一個推廣中國文化的平台,提供一個安靜舒服全海景的環境,聚集志同道合的朋友,以輕鬆趣味方法欣賞及學習中國傳統美學,獲到心靈滿足。 『茶、器、聚』:茶是一個媒介、品茶會友空間,器是指店裡所有的器具擺設都能出售及訂造;聚即提供一個地方,下午可以當成辦公室,晚上或假日可以舉辦活動及興趣班,例如:書法、國畫、圍棋、象棋、茶藝、花藝、甜品、養生等 喜舍希望每位到訪者都能放下煩事,靜心品味生活。

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