手造意大利蝴蝶粉體驗班

荔枝角, HONG KONG

Fee:
120 HKD
Duration: 45 Minutes
Max group size: 6 people(s)
Languages: Cantonese

Event Description

 

手造意大利蝴蝶粉體驗workshop 導師 Chef Anne, 將會教授大家意大利粉麵糰的基本成型方法,揉麵手法,壓麵及蝴蝶造形技巧等,令參加者一嚐傳統手製意大利粉的樂趣。(每班約30-45分鐘)


導師簡介: Anne, 畢業於法國Le Cordon Bleu 藍帶餐飲學院及瑞士Cesar Ritz College, 曾於瑞士,英法,台灣,中國及香港等地擔任總厨,管理顧問及烹飪導師, 回港後曾主持烹飪節目,及出版多本食譜,現致力推廣本土飲食文化承傳,推廣本地農產品 From Farm to Table , 烹飪講座及課程等。

上課地點: 荔枝角

費用: 每位$120

*請自備食物品及圍裙

報名/查詢:
導師Anne預約留位.


10/ 3  [Sat]

A班: 12:00-12:45pm

B班: 2pm-2:45pm

C班: 4pm-4:45pm


11/3 [Sun]

D班: 1pm-1:45pm

E班: 3pm-3:45pm

F班:  5pm-5:45pm

備註: 必須預約留位。課程將以粵語授課。

What to expect

100% 體驗全手造新鮮意大利粉製作過程。

全程無添加色素,防腐劑及色素。

 

Other information

請自備食物盒及圍裙。

座位有限,歡迎預先留位。

Tutor Profile

Chef Anne . Orange Kitchen
餐飲顧問
Chef Anne, 畢業於法國Le Cordon Bleu 藍帶餐飲學院及瑞士Cesar Ritz College, 曾於瑞士,英法,台灣,中國及香港等地擔任總厨,管理顧問及烹飪導師, 回港後曾主持烹飪節目,及出版多本食譜,現致力推廣本土飲食文化承傳,推廣本地農產品 From Farm to Table , 烹飪講座及課程等。

Event Location

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荔枝角

手造意大利蝴蝶粉體驗班

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荔枝角, HONG KONG

Fee:
120 HKD
Duration: 45 Minutes
Max group size: 6 people(s)
Languages: Cantonese
Food & Drink
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Event Description

 

手造意大利蝴蝶粉體驗workshop 導師 Chef Anne, 將會教授大家意大利粉麵糰的基本成型方法,揉麵手法,壓麵及蝴蝶造形技巧等,令參加者一嚐傳統手製意大利粉的樂趣。(每班約30-45分鐘)


導師簡介: Anne, 畢業於法國Le Cordon Bleu 藍帶餐飲學院及瑞士Cesar Ritz College, 曾於瑞士,英法,台灣,中國及香港等地擔任總厨,管理顧問及烹飪導師, 回港後曾主持烹飪節目,及出版多本食譜,現致力推廣本土飲食文化承傳,推廣本地農產品 From Farm to Table , 烹飪講座及課程等。

上課地點: 荔枝角

費用: 每位$120

*請自備食物品及圍裙

報名/查詢:
導師Anne預約留位.


10/ 3  [Sat]

A班: 12:00-12:45pm

B班: 2pm-2:45pm

C班: 4pm-4:45pm


11/3 [Sun]

D班: 1pm-1:45pm

E班: 3pm-3:45pm

F班:  5pm-5:45pm

備註: 必須預約留位。課程將以粵語授課。

What to expect

100% 體驗全手造新鮮意大利粉製作過程。

全程無添加色素,防腐劑及色素。

 

Other information

請自備食物盒及圍裙。

座位有限,歡迎預先留位。

Tutor Profile

Chef Anne . Orange Kitchen
餐飲顧問
Chef Anne, 畢業於法國Le Cordon Bleu 藍帶餐飲學院及瑞士Cesar Ritz College, 曾於瑞士,英法,台灣,中國及香港等地擔任總厨,管理顧問及烹飪導師, 回港後曾主持烹飪節目,及出版多本食譜,現致力推廣本土飲食文化承傳,推廣本地農產品 From Farm to Table , 烹飪講座及課程等。

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