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季節和菓子手製體驗 (初春櫻花主題)

(2)

香港, HONG KONG

Fee:
520 HKD
Duration: 2 Hours
Max group size: 3 - 8 people(s) [?]
Languages: English, Cantonese

Event Description

踏進5月及6月,天氣開始炎熱,但偶然又會下雨,這種天氣最適合待在室內,自製春末夏時の菓子,迎接美好的5月及6月初春🍡🍡


現時提供兩種主題
1。咬一口春天🌸樱花和菓子
2。春末初夏和菓子班

_____________________________

咬一口春天🌸限定樱花美味

被稱作日本飲食文化中的花「和菓子」,以四月春天的風情為題,特別設計「櫻花」為課程主題,要跟你見面囉!

🌸自製日式季節和菓子(wagashi)體驗課 🌸
和菓子因其蘊含著獨特的日本文化,是日本傳統文化的體現。將所捕捉的四季更迭濃縮表現在小巧可愛的和菓子上,在日本人特有的細膩與感性的薰陶下得以在長久歷史中傳承至今。素樸、單純是日式飲食文化的精神,日式甜點與西洋甜點不同之處,在於材料種類較少、製作程序較多手感、操作時間較短,雖然如此卻具深奧內涵。以四季主題的上生和菓子為主題,以及眾所喜愛的練切和菓子為主軸,為大家一連開春、夏、秋、冬的和菓子嚮宴!希望大家透過這個課程能邊享受製作和菓子的樂趣,同時也一同將和菓子的優美、卓越傳遞出去!

這次的課程經過老師精心編排,有別於日本茶會上的正式甜點,學以致用後大家更可在家輕鬆做!希望讓大家隨著四季變化,從糕點延伸學習歷史、美學、食物、藝術等其他領域,放鬆身心,用心體驗日式文化及甜點生活。

 

🌸🌸關於 Rita Lin 老師👩🏻‍🏫🌸🌸

「色彩絮語設計事務所」及「多肉小星球」品牌總監,是JSA®日本和菓子藝術講師 及 日本和諧粉彩 Pastel Nagomi Art® 正指導師。希望以感官體驗結合工作與生活,除了美學及好吃之外,藉由一個空間,與大家一起醞釀和發酵各種對於食物與藝術生活的想法。


 

其他事項
*歡迎自由組課,三組客人以上成課

地點:九龍灣 (報名後個別通知)

What to expect

🔻帶你體驗香港少見的日式和菓子課程
🔻細細品嘗的同時,也可以以藝術的角度欣賞,以五感享受融入四季變化的歲時甜點
🔻不論是剛接觸烘培的新手,或是想接觸不同甜點文化的你,都非常適合體驗的一堂課程!

Other information

🔻附有精美禮盒,如有需要可食物盒帶走作品
🔻參加者無須有烘焙的經驗或藝術基礎
🔻費用已包括所有課堂工具材料
🔻適合任何年齡人士參與,好好享受與孩子一同體驗手工藝術的過程呢!

Tutor Profile

PlanetCraft 植創工房
手工、健康、設計、季節和菓子、手製體驗
活動籌劃平台「PlanetCraft 植創工房」支援學校、團體及企業策劃各類型的社區考察及生態遊,策劃不同活動關顧社群,推動企業藝術文化,鼓勵社會各界積極履行企業社會責任。所有送禮需求、種植疑問、手作課程,都可以在這裡一次滿足。 Corporate Eco-CSR campaign 企業環保社責策劃

Event Location

Event Location

香港

Latest event reviews

Prepared

Punctual

Experience

Elaine Ho

has attended the event

Jul 2019
Miss Jenny Wong

has attended the event

Mar 2019

季節和菓子手製體驗 (初春櫻花主題)

(2)
visibilityViews 631

香港, HONG KONG

Fee:
520 HKD
Duration: 2 Hours
Max group size: 3 - 8 people(s) [?]
Languages: English, Cantonese
D.I.Y
Food & Drink
Sat, 26th Oct 10:00am - 12:00pm (8 seats left)
The class is full
Whatsapp bookingContact Hosbby

Event Description

踏進5月及6月,天氣開始炎熱,但偶然又會下雨,這種天氣最適合待在室內,自製春末夏時の菓子,迎接美好的5月及6月初春🍡🍡


現時提供兩種主題
1。咬一口春天🌸樱花和菓子
2。春末初夏和菓子班

_____________________________

咬一口春天🌸限定樱花美味

被稱作日本飲食文化中的花「和菓子」,以四月春天的風情為題,特別設計「櫻花」為課程主題,要跟你見面囉!

🌸自製日式季節和菓子(wagashi)體驗課 🌸
和菓子因其蘊含著獨特的日本文化,是日本傳統文化的體現。將所捕捉的四季更迭濃縮表現在小巧可愛的和菓子上,在日本人特有的細膩與感性的薰陶下得以在長久歷史中傳承至今。素樸、單純是日式飲食文化的精神,日式甜點與西洋甜點不同之處,在於材料種類較少、製作程序較多手感、操作時間較短,雖然如此卻具深奧內涵。以四季主題的上生和菓子為主題,以及眾所喜愛的練切和菓子為主軸,為大家一連開春、夏、秋、冬的和菓子嚮宴!希望大家透過這個課程能邊享受製作和菓子的樂趣,同時也一同將和菓子的優美、卓越傳遞出去!

這次的課程經過老師精心編排,有別於日本茶會上的正式甜點,學以致用後大家更可在家輕鬆做!希望讓大家隨著四季變化,從糕點延伸學習歷史、美學、食物、藝術等其他領域,放鬆身心,用心體驗日式文化及甜點生活。

 

🌸🌸關於 Rita Lin 老師👩🏻‍🏫🌸🌸

「色彩絮語設計事務所」及「多肉小星球」品牌總監,是JSA®日本和菓子藝術講師 及 日本和諧粉彩 Pastel Nagomi Art® 正指導師。希望以感官體驗結合工作與生活,除了美學及好吃之外,藉由一個空間,與大家一起醞釀和發酵各種對於食物與藝術生活的想法。


 

其他事項
*歡迎自由組課,三組客人以上成課

地點:九龍灣 (報名後個別通知)

What to expect

🔻帶你體驗香港少見的日式和菓子課程
🔻細細品嘗的同時,也可以以藝術的角度欣賞,以五感享受融入四季變化的歲時甜點
🔻不論是剛接觸烘培的新手,或是想接觸不同甜點文化的你,都非常適合體驗的一堂課程!

Other information

🔻附有精美禮盒,如有需要可食物盒帶走作品
🔻參加者無須有烘焙的經驗或藝術基礎
🔻費用已包括所有課堂工具材料
🔻適合任何年齡人士參與,好好享受與孩子一同體驗手工藝術的過程呢!

Tutor Profile

PlanetCraft 植創工房
手工、健康、設計、季節和菓子、手製體驗
活動籌劃平台「PlanetCraft 植創工房」支援學校、團體及企業策劃各類型的社區考察及生態遊,策劃不同活動關顧社群,推動企業藝術文化,鼓勵社會各界積極履行企業社會責任。所有送禮需求、種植疑問、手作課程,都可以在這裡一次滿足。 Corporate Eco-CSR campaign 企業環保社責策劃

Event Location

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香港

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Elaine Ho

has attended the event

Jul 2019
Miss Jenny Wong

has attended the event

Mar 2019
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