德國健康防癌酸菜製作班

Kwun Tong, HONG KONG

Fee:
280 HKD
Duration: 2 Hours
Max group size: 10 - 20 people(s) [?]
Languages: English, Chinese, Cantonese

Event Description

Sauerkraut德國酸菜是一種德國風格的發酵椰菜,是德國的傳統保健食品。其豐富的益生菌有助消化和增強免疫系統, 甚至有助於預防癌症!德國酸菜亦可以容易地融入到許多菜肴和飲食,在許多方面促進你的健康!

來自德國的蘇菲亞(Wunderkrauthk 的創始人)為本次工作坊的導師,她將分享自己的家的酸菜食譜,捲起你的手袖吧!

 

What to expect

工作坊內容:
1. 簡介發酵過程
2. 品嘗蘇菲亞帶來的酸菜
3. 親手製作酸菜, 並把它帶回家(圖一右邊玻璃樽)

You will learn,
1. Introduction to fermentation
2. Tasting of ready-made Sauerkraut
3. Making of handcrafted Sauerkraut, and bring it home

 

Event Location

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Kwun Tong

德國健康防癌酸菜製作班

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Kwun Tong, HONG KONG

Fee:
280 HKD
Duration: 2 Hours
Max group size: 10 - 20 people(s) [?]
Languages: English, Chinese, Cantonese
D.I.Y
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Sauerkraut德國酸菜是一種德國風格的發酵椰菜,是德國的傳統保健食品。其豐富的益生菌有助消化和增強免疫系統, 甚至有助於預防癌症!德國酸菜亦可以容易地融入到許多菜肴和飲食,在許多方面促進你的健康!

來自德國的蘇菲亞(Wunderkrauthk 的創始人)為本次工作坊的導師,她將分享自己的家的酸菜食譜,捲起你的手袖吧!

 

What to expect

工作坊內容:
1. 簡介發酵過程
2. 品嘗蘇菲亞帶來的酸菜
3. 親手製作酸菜, 並把它帶回家(圖一右邊玻璃樽)

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1. Introduction to fermentation
2. Tasting of ready-made Sauerkraut
3. Making of handcrafted Sauerkraut, and bring it home

 

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