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英倫菜烹飪班 (British Cooking Class)

觀塘, HONG KONG

Fee:
600 HKD
Duration: 3 Hours
Max group size: 6 - 12 people(s) [?]
Languages: English, Cantonese

Event Description

英式料理雖然沒有法國菜的精緻,但很多comfort food , 其中這3道菜就是導師心目中經典的Comfort Food。

蘇格蘭蛋 (Scotch Egg) 是英國常見的簡易家庭料理,Celia 老師會教大家將日本蛋煮至半熟流心狀態,再包上上乘的豬肉,炸至金黃香脆, 一刀切下看著蛋黃緩緩流出,不用多講一定美味呢!

魚批 (Fish Pie)則是英國人另一Comfort Food ,啖啖魚肉加上芝士和香滑薯蓉,大人小朋友都喜歡呢!

菜式包括:
1) 英式焗魚批
2) 蘇格蘭蛋
3) 香蕉拖肥批

What to expect

導師以簡單做、輕鬆煮的方式教授

- 以2-3 人小組形式實習

- 提供圍裙

- 學員可即場享用美食或自備食物盒帶回家

- 適合初學者參加

Event Location

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觀塘

英倫菜烹飪班 (British Cooking Class)

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觀塘, HONG KONG

Fee:
600 HKD
Duration: 3 Hours
Max group size: 6 - 12 people(s) [?]
Languages: English, Cantonese
Food & Drink
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Event Description

英式料理雖然沒有法國菜的精緻,但很多comfort food , 其中這3道菜就是導師心目中經典的Comfort Food。

蘇格蘭蛋 (Scotch Egg) 是英國常見的簡易家庭料理,Celia 老師會教大家將日本蛋煮至半熟流心狀態,再包上上乘的豬肉,炸至金黃香脆, 一刀切下看著蛋黃緩緩流出,不用多講一定美味呢!

魚批 (Fish Pie)則是英國人另一Comfort Food ,啖啖魚肉加上芝士和香滑薯蓉,大人小朋友都喜歡呢!

菜式包括:
1) 英式焗魚批
2) 蘇格蘭蛋
3) 香蕉拖肥批

What to expect

導師以簡單做、輕鬆煮的方式教授

- 以2-3 人小組形式實習

- 提供圍裙

- 學員可即場享用美食或自備食物盒帶回家

- 適合初學者參加

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觀塘

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